林嘉宝 主治医师
南方医科大学南方医院 - 普外科
可以适量吃黄瓜。
建议用量:100g(约1根)/天
甲状腺结节是常见的甲状腺疾病之一,通常与碘缺乏、遗传、甲状腺炎症等有关。黄瓜中含有糖类、膳食纤维、维生素等营养物质,甲状腺结节患者适当吃黄瓜可以补充人体所需的营养物质,一般不会对患者的病情造成影响。
黄瓜性质偏寒凉,过量食用可能会对胃肠道产生刺激,导致腹泻、腹痛等症状。一般不建议腹泻患者食用黄瓜,以免导致腹泻的症状加重。
甲状腺结节患者应注意保持饮食清淡,适当多吃新鲜的蔬菜、水果,也可以适当摄入含优质蛋白的食物,如鱼肉、鸡蛋、牛奶等,尽量减少辛辣、刺激、油腻食物的摄入,以免影响身体恢复。