一般情况下，坐月子30天后不可以吃辣椒。因为辣椒属于辛辣刺激性的食物，食用后会导致身体上火，从而不利于身体的恢复，而且也会导致母乳喂养的宝宝出现上火的现象。
坐月子30天后产妇身体还比较虚弱，而且胃肠功能比较差，如果过早吃辣椒，可能会刺激胃肠道黏膜，导致胃酸分泌过多，从而出现胃痛、胃胀等症状。此外，产妇吃辣椒后还会通过母乳喂养的方式传递给宝宝，可能会导致宝宝出现上火的情况。因此，坐月子30天后不可以吃辣椒。产妇应多吃一些清淡、营养丰富、易消化的食物，比如小米粥、玉米粥等，多吃些新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、橙子、猕猴桃等，有利于身体健康。产妇也可以适当吃些补气血的食物，比如红枣、枸杞、桂圆等，不仅可以补充自身所需营养，还可以促进乳汁的分泌。
另外，产妇在坐月子期间也要注意休息，不要过度劳累，保持心情舒畅，避免熬夜。如果坐月子期间出现乳房胀痛、腹痛等症状，应及时去医院就诊。