肠腺瘤手术后多久可以正常饮食，要取决于患者的恢复情况。
肠腺瘤是发生于肠道部位的一种良性肿瘤，通常可以分为管状腺瘤、绒毛状腺瘤、管状绒毛状腺瘤，与平时不良的生活习惯、饮食习惯等因素有关，肠腺瘤患者通常会出现腹痛、大便习惯改变、便血等症状，需要立即到正规的医院进行就诊，在医生的指导下采用手术切除的方式进行治疗。如果患者恢复比较好，手术后没有出现不适的症状，一般在术后第2天可以进食流质食物，例如粥、汤面等，在术后3到5天可以逐渐恢复正常饮食，如果患者恢复比较差，手术后出现了腹痛、便血等不适症状，大约需要7到15天，甚至更长的时间才可以正常饮食。
患者手术后要多吃一些营养物质丰富的食物，有利于病情的恢复，不要吃辛辣刺激的食物。同时要注意伤口的护理，以免引起感染，不利于自身健康。