可以适量吃玉米。
建议用量：200g（约1根）/天
反流性食管炎主要是由于抗反流屏障结构与功能异常、食管清除作用降低等原因引起胃酸反流导致的炎症性疾病，患者常出现反酸、烧心、胸痛等症状。玉米中含有植物蛋白、维生素、矿物质等成分，反流性食管炎患者适量食用玉米，可补充人体所需营养物质，在一定程度上促进疾病恢复。
玉米可以煮熟后食用，由于玉米纤维素含量较高，过量食用容易导致消化不良，出现腹痛、腹胀等不适症状。对于原本就患有消化不良的患者，一般不建议食用玉米，以免进一步加重胃肠道负担，不利于病情的恢复。
在日常生活中，反流性食管炎患者要注意饮食清淡，可以适量吃富含优质蛋白的食物，如鱼肉、鸡蛋、牛奶等，但要避免食用辣椒、麻辣火锅、烧烤等刺激性食物，同时应忌烟、忌酒，饭后避免立即平躺，有利于身体的恢复。