方霖 主治医师
南方医科大学南方医院 - 消化内科
可以适量吃虾。
建议用量:25g(约3只)/天
慢性胰腺炎是由各种原因导致的胰腺局部、节段性或弥漫性的慢性进展性炎症,主要表现为腹痛、脂肪泻、消瘦等症状。虾中含有丰富的蛋白质、脂肪及多种矿物质,慢性胰腺炎患者适量吃虾,可以补充身体所需营养物质,一般不会导致病情加重。
虾应选择新鲜、卫生的进行食用,以免导致食物中毒。一般不建议对虾过敏的患者食用虾,以免导致皮疹、皮肤瘙痒,甚至呼吸困难等症状。
慢性胰腺炎患者,在饮食方面要注意尽量避免辛辣、刺激、油腻,比如肥肉、动物内脏、辣椒等,还要注意戒酒,以免对病情恢复造成不良影响。