可以适量吃全麦面包。
建议用量：100g（约3片）/天
胃炎是由于各种原因导致的胃黏膜发生炎症性疾病，多表现为烧心、嗳气、食欲不振等症状。全麦面包中含有丰富的维生素和矿物质，胃炎患者适量食用可以补充身体所需的营养成分，一般不会对病情产生不利影响。
全麦面包中膳食纤维含量较高，过量食用可能会导致消化不良。对于原本就患有消化不良的患者，应避免食用全麦面包，以免导致病情加重。
胃炎患者平时在饮食上，要注意食用软烂、易消化的食物，如小米粥、面条、米汤等，且要少食多餐、细嚼慢咽，避免辛辣、刺激、油腻、生冷等食物的摄入。患者还要保持良好的情绪，避免熬夜、劳累，适当进行体育锻炼，增强体质，以促进身体的恢复。