可以适量吃蒜苔。
建议用量：100g（约2根）/天
肺癌是一种恶性肿瘤，是原发于支气管、气管、肺组织等部位的恶性肿瘤，对人体健康有较大威胁。肺癌患者多表现为咳嗽、咳痰、胸痛等症状。蒜苔当中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等成分，肺癌患者适量食用有助于补充身体所需要的营养，一般不会对病情产生不利影响。
蒜苔可清炒后食用，注意控制食用量，以免导致腹胀、恶心等不适症状。此外，蒜苔含有丰富的膳食纤维，消化不良的患者食用后可能会加重胃肠道负担，从而导致病情加重。
肺癌患者在饮食方面需要注意保持营养均衡，可以适当吃一些含有优质蛋白的食物，如鱼肉、鸡蛋等，还可以适当多吃一些富含维生素的食物，如苹果、橙子、葡萄等，可以补充身体所需的维生素，有利于身体健康。同时要注意戒烟戒酒，避免摄入辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒、芥末等。