可以适量吃豆芽。
建议用量：100g/天
风湿病通常是指关节部位发生病变，常见累及骨关节，以及关节周边的肌腱、韧带、肌肉和神经。豆芽是一种常见的蔬菜，其含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维，以及钾、钙、镁等微量元素，风湿病患者适量进食，通常不会加重原有病情，也不会对身体造成太大影响。
豆芽含有一定的膳食纤维，需注意食用量，以免引起消化不良的情况。此外，豆芽性寒凉，脾胃虚弱患者应避免进食，以免出现腹痛、腹泻的情况。同时，对豆芽过敏的人群也不建议食用，否则会出现皮疹、呼吸困难等不良症状。
风湿病患者在日常生活中，应根据天气情况适时增减衣服，同时适当地进行运动锻炼，如打太极拳、散步等，有利于保持关节的活动能力，提高自身的免疫力。