可以少量吃豆角。
建议用量：100g/天
肾炎是肾内科常见疾病，主要表现为血尿、蛋白尿、水肿、高血压，可伴有或者不伴有肾功能损害。豆角中含有丰富的维生素以及微量元素，如维生素B1、维生素B2、烟酸等，适量食用豆角能够基本满足日常营养需求，也不影响肾炎的病情变化。
豆角中含有丰富的植物蛋白质，平时应注意避免过量食用豆角，以免加重肾脏负担。高钾血症的人群宜少食或不食，由于豆角中含有钾，如果进食过多，可能会使血钾升高，出现心率减慢、心律失常等症状。
肾炎患者在日常生活中应注意休息，避免过度劳累，还要适当进行运动，增强体质。