邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
可以适量吃花生油。
建议用量:20ml(约2勺)/天
桥本甲状腺炎是一种慢性自身免疫性甲状腺炎症,好发于30-50岁女性患者群体。花生油是由花生压榨制成,其中含有大量甾醇、磷脂、维生素E及亚油酸等不饱和脂肪酸,桥本甲状腺炎患者适量食用一般不会对身体造成太大影响,同时还能适当为机体补充所需营养,有利于病情恢复。
花生油中含有较多脂肪成分,因而建议适量食用,避免食用过多诱发肥胖等情况出现。对花生过敏的患者不建议食用花生油,以免诱发呼吸困难、恶心呕吐等过敏反应。另外,胆囊炎患者也不建议食用花生油,否则可能会因摄入过多脂肪而加重原有病情,影响身体健康。
需要注意的是,桥本甲状腺炎发展缓慢、病程较长,所以建议该病患者在治疗期间保持良好的心态,避免焦虑、悲观等不良情绪影响病情恢复。