施慧 副主任医师
东部战区总医院 - 消化内科
可以适当吃麦片。
建议用量:50g/天
肝硬化是一种由不同病因引起的慢性、进行性、弥漫性肝病,患者可能会出现食欲减退、腹泻、乏力等症状。麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品,富含碳水化合物、维生素、膳食纤维、蛋白质等营养成分,肝硬化患者适当的吃麦片,有利于补充身体所需要的营养成分。小麦中还含有麦角酰胺,可以扩张血管,有助于降低血管的通透性,可以帮助改善腹水、下肢水肿等症状,对肝硬化患者的身体健康有一定好处。
麦片可以直接用热水、牛奶冲泡食用,但肝硬化患者要避免过量食用麦片,以免加重胃肠负担,引起腹痛、腹胀等消化不良症状。对麦片过敏的患者也应避免食用,以免引起过敏反应。
肝硬化患者要养成良好的饮食习惯,进食时应细嚼慢咽,可以适当进食富含优质蛋白的食物,如鱼肉、虾肉、鸡蛋等,避免吃高盐、熏制的食物,如酱肉、腊肉、酱菜等。肝硬化患者还应戒烟戒酒,适当运动,增强体质,并积极治疗肝脏原发性疾病。