关节炎能吃竹笋吗

可以适量吃竹笋。

建议用量：100g/天

关节炎是指由炎症、感染、创伤等因素引起的关节炎性病变的总称。竹笋富含蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素等营养物质，关节炎患者适量食用竹笋，可以补充身体所需营养元素，还可以帮助肠道蠕动和排空，促进消化。因此，适量吃竹笋不会对关节炎症产生不利影响，所以关节炎患者可以适量吃竹笋。

日常生活中应避免一次性过量食用竹笋，竹笋中的粗纤维含量较丰富，过量食用容易导致消化不良。此外，竹笋属于凉性食物，脾胃虚寒的患者应避免食用，避免加重体内寒气，出现腹泻、呕吐等不适症状。

关节炎患者饮食上应以高钙、高蛋白质的食物为主，建议食用豆腐、牛奶、鸡蛋等，同时避免辛辣刺激性食物如辣椒、烧烤、火锅等。另外，患者应避免过量运动，保持关节的稳定性，外出时注意保暖，同时积极就医治疗。