可以适量吃猪肉。
建议用量：150g/天
咽炎是指微生物感染、粉尘刺激等因素引起咽部黏膜、黏膜下和淋巴组织的炎症，常见表现为咽部灼热、发痒等症状。猪肉是常见的肉类食品，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等矿物质，可以补充机体所需的营养成分，咽炎患者适量吃鸡肉，通常不会加重原有病情，也不会对身体造成太大影响。
猪肉的脂肪含量较高，应避免短时间内过量进食，以免出现消化不良的情况。此外，高胆固醇血症患者也应慎食，以免引起血液中的胆固醇水平升高。
咽炎患者在日常生活中，应注意饮食均衡摄入，同时适当地运动锻炼，保证充足的睡眠时间，有利于增强自身体质。