甲状腺功能亢进症可以吃黄花菜吗

可适量吃黄花菜。

建议用量：30g/天

甲状腺功能亢进症是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，进而引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。黄花菜含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素及钙元素等营养成分，甲状腺功能亢进症患者适量食用通常不会对身体造成太大影响，同时也不会影响病情恢复。

黄花菜要煮熟食用，否则可能会引起腹泻、腹痛等食物中毒症状。黄花菜中含有较多植物纤维，因此不建议胃肠功能紊乱的患者食用，否则可能会加重原有病情。另外，不建议过敏体质患者食用，以免出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。

此外，甲状腺功能亢进症患者平时要保证主食摄入充足，必要时还可增加牛奶、鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物，以此来维持处于高代谢状态下的机体消耗。