可适量吃黑芝麻。
建议用量：10g（约1勺）/天
慢性乙型肝炎是由乙型肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种传染病，主要经血液、体液等胃肠外途径传播。临床上以疲乏、食欲减退、厌油腻、肝功能异常为主要表现。黑芝麻富含优质蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙等营养物质，慢性乙型肝炎患者适量食用可以补充身体所需的营养物质，增强机体的抗病能力，对疾病恢复有一定好处。
慢性乙型肝炎患者还应注意适量食用黑芝麻，以免加重胃肠负担，引起消化不良。此外，黑芝麻的热量较高，不建议肥胖患者食用，以免不利于控制体重。也不建议对黑芝麻过敏患者、易过敏体质者食用黑芝麻，否则可能会导致皮疹、瘙痒等症状出现。
慢性乙型肝炎患者应注意饮食，以高蛋白饮食为主，例如瘦肉、鱼虾、鸡蛋等。同时，还可以适量吃新鲜的蔬菜和水果，例如白菜、苹果、香蕉等，可以补充人体所需的维生素。