颜炳柱 主任医师
哈尔滨医科大学附属第二医院 - 感染病科
可以适量吃蓝莓。
建议用量：150g（约20颗）/天
肝炎是病毒、细菌、药物、酒精、自身免疫因素等原因，造成肝细胞受到破坏进而引起的疾病。蓝莓中含有丰富的花青素、尼克酸、维生素C、维生素A等营养物质，肝炎患者适量食用不仅能补充机体所需的营养，还可以增强机体抗病能力，有助于病情恢复。
蓝莓需要洗净后食用，且不宜食用过多，以免刺激胃肠黏膜，引起腹泻等症状。对蓝莓过敏的患者食用蓝莓后，可能会出现皮肤瘙痒、喉头水肿等过敏反应，所以不建议食用。同时，蓝莓含糖量较高，所以也不建议糖尿病患者食用，否则可能会增加控制病情的难度。
需要注意的是，肝炎患者平时应戒烟戒酒，并避免进食肥肉、烧烤、辣椒等油腻、辛辣的食物，减轻肝脏负担来促进病情恢复。另外，部分肝炎患者可能存在传染性，建议患者注意保持个人卫生，必要时进行隔离处理，以免引起传染。