能适量吃榴莲。
建议用量：100g（约1瓣）/天
牙周炎是一种牙周组织的慢性炎症，多与牙菌斑中的细菌侵犯局部组织有关。榴莲营养价值很高，其中含有丰富的氨基酸、膳食纤维及叶酸等营养物质，同时口感软糯，牙周炎患者适量食用可以补充日常所需的营养，且通常不会对病情产生不良影响。
榴莲中含大量膳食纤维，摄入过多可能会刺激胃肠道，进而引起腹泻等不适症状。同时，榴莲中糖分含量也比较高，所以不建议糖尿病患者食用，以免引起血糖水平升高，不利于病情恢复。另外，对榴莲过敏的患者也不宜食用，否则可能会诱发过敏反应，影响身体健康。
此外，牙周炎患者平时要注意劳逸结合，并适当进行慢跑、瑜伽等运动来增强免疫力，促进病情恢复。同时，建议患者坚持早晚刷牙、饭后漱口，并避免进食甘蔗、杏仁、开心果等质地较硬的食物。