牙周炎可以吃牛肉吗

2023-06-02 13:50:22

招洛丹 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院 - 口腔科

可以适量吃牛肉。

建议用量:150g/天

牙周炎是指牙菌斑、食物嵌塞等原因引起牙周组织感染的慢性炎症。牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸以及钙、铁等矿物质,牙周炎患者适量吃牛肉,可以补充机体所需的营养成分,且不会加重原有的病情。因此,牙周炎患者可以适量吃牛肉。

牛肉应避免短时间内进食过多,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹胀等不适。此外,因牛肉含有较丰富的蛋白质,肾病患者应避免食用,以免加重肾脏的负担。同时,对牛肉过敏的患者也应避免进食,以免出现皮肤瘙痒、喉头水肿等不适症状。

牙周炎患者在日常生活中,应注意保持口腔的卫生,还要避免进食辛辣刺激的食物,如辣椒、大蒜、芥末等,以免对口腔黏膜产生刺激,不利于疾病的恢复。

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