支气管炎可以吃豆腐花吗

2023-06-02 13:50:22

林耿鹏 副主任医师

中山大学附属第一医院 - 呼吸内科

可以适量吃豆腐花。

建议用量:100g(约半碗)/天

支气管炎是由病原体感染、过敏、化学成分刺激等原因导致的炎症性疾病,多表现为咳嗽、咳痰、流涕等症状。豆腐花由黄豆研磨后制作而成,含有丰富的蛋白质、钙、铁等物质,支气管炎患者适量食用有助于补充机体所需营养成分,通常不会对病情产生不利影响。因此,支气管炎患者可以适量食用豆腐花。

豆腐花可以直接吃,也可以加糖或咸味的汤食用,但应控制豆腐花的食用量,以免导致腹胀、腹痛等不适症状。其中含有大量的蛋白质,消化不良患者食用后可能导致胃肠道负担加重,不利于病情的恢复,通常不建议此类患者食用。豆腐花中还含有大量的嘌呤,痛风患者食用后可能会引起尿酸升高,导致病情加重,一般也不建议食用。

支气管炎患者日常生活中应注意清淡饮食,适量食用富含蛋白质与维生素的食物,如牛肉、木耳、柚子等。同时进行适当的运动,有助于促进会病情的恢复。

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