吃南瓜子有什么好处和坏处

2023-05-16 13:46:55

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

适量食用南瓜子的好处主要有补充营养、促进胃肠蠕动、辅助改善视力等,但过量食用可能会出现等坏处。

1.补充营养:南瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素E、锌元素等人体必需的营养物质。适量进食可以为身体提供所需要的多种营养成分。

2.促进胃肠蠕动:南瓜子中还含有膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,在一定程度上有助于食物的消化与吸收。

3.辅助改善视力:南瓜子中的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,而维生素A具有保护眼睛的作用,适当食用后可以帮助缓解视疲劳的情况,并且还可以辅助预防夜盲症的发生。

4.消化不良:由于南瓜子中含有较多的油脂和蛋白质,如果一次性吃得过多,会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适症状。建议遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食口服液等药物进行治疗。

5.肥胖:南瓜子中含有的热量比较高,如果长期大量食用,会导致体内的脂肪堆积,从而引起身体发胖的情况。建议平时要注意合理饮食,避免吃高脂肪以及高热量的食物,可以适当多吃新鲜的水果蔬菜。

此外,对南瓜子过敏的患者不宜食用。在日常生活中,建议患者饮食多样化,同时,可以适当进行运动锻炼,如打羽毛球、慢跑等,避免能量过剩。

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