并不存在维生素C不建议晚上服用的说法，维生素C可以在白天服用，也可以在晚上服用。
维生素C属于维生素类药物，是一种水溶性维生素，摄入体内以后会迅速被吸收，一般可通过尿液以及胆汁被排泄出体外，具有促进代谢的作用，也有利于减轻神经的紧张度，还可以增强机体的抵抗力。维生素C又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，属于强还原剂，在体内氧化后可产生草酸，在体内的代谢时间相对较长。如果晚上服用，当体内的消化酶浓度较高时，有助于促进维生素C的吸收。因此维生素C可以在晚上服用。通常在白天或者是夜晚服用维生素C并不会对身体造成影响，也不会影响到药物的吸收效果，所以患者可以在医生的指导下服用。
无论是在白天还是夜晚服用，都要严格遵照医嘱，不可以私自盲目用药。不可以过量服用，以免对胃肠道功能造成负担，也可能会出现不良的药物反应，比如恶心、呕吐、腹泻等。如果出现上述症状，应及时前往医院就诊。