花生油的好处和坏处是什么

花生油具有补充营养、润肠通便等好处，但食用过多可能会导致加重胃肠负担、体重增加、加重高脂血症等坏处。

1、补充营养

花生油是由花生仁压榨而成的植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂以及钙、铁、锌等多种矿物质元素，适量食用可以为身体提供所需要的多种营养物质，并且有助于促进机体的新陈代谢。

2、润肠通便

花生油中含有大量的油脂成分，适当吃一些能够起到润滑肠道的作用，在一定程度上还可以预防便秘的发生。

3、加重胃肠负担

但是患者需要注意避免过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹泻等症状。

4、体重增加

由于花生油中含有的热量比较高，如果长期大量食用，可能会导致体内摄入过多的热量，从而转化为脂肪堆积在体内，进而会导致体重增加的情况发生。

5、加重高脂血症

同时，花生油中的胆固醇含量也相对较高，如果患有高脂血症的人群食用后可能会加重病情的发展。

日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免摄入辛辣油腻等刺激性食物，以免加重不适症状。若期间患者出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。