王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
柠檬水泡出来是苦的,有可能是制作不当、柠檬水变质导致的。如果患者饮用后身体出现不适,建议及时去医院就医,以免延误病情。
柠檬水中含有大量的柠檬苦素,在制作柠檬水的过程中,如果将柠檬过多切成段,或者没有及时浸泡,大量的柠檬苦素会残留在水中,导致上述症状。建议患者在日常生活中,要注意饮食均衡,多吃新鲜的水果蔬菜,不要挑食,以免身体出现营养不良的现象。
如果柠檬水放置时间过长。可能会导致柠檬水变质,也会导致患者出现上述症状,如果饮用变质的柠檬水,可能会导致胃肠道感染,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。此时可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗,可以缓解不适症状。
柠檬水中含有较多的维生素和矿物质,适当喝柠檬水对身体有一定的好处,但是建议不要过多饮用柠檬水,过多摄入柠檬水可能会刺激胃肠道,导致胃酸分泌过多,引起胃肠道不适,例如腹痛、腹泻等。如果饮用过多柠檬水导致胃酸分泌过多,引起胃肠道不适,可以遵医嘱使用药物进行治疗,例如奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊等。