一般来说，晚上吃苹果好，但是也要注意适量。
苹果是生活中常见的水果之一。苹果中含有丰富的果糖、多种维生素、纤维素、钙、铁等营养物质，具有补充营养、生津止渴、润肺除烦的功效，在临床上还可以起到促进消化、改善便秘的作用。一般来说，晚上适量吃苹果，有利于营养成分被充分吸收，从而达到帮助消化、补充人体能量的作用。但是要注意苹果中含有较多的有机酸，空腹食用后可能会刺激胃酸分泌过多，从而对胃肠道造成刺激，引发腹痛、腹泻等不适症状。
此外，不建议患者在晚上大量吃苹果，以免加重胃肠道负担，引起消化不良等不适。在日常生活中，建议患者饭前便后要洗手，注意饮食卫生。不要吃变质或受污染的食物，可以适量吃新鲜的水果蔬菜，避免暴饮暴食。如果吃苹果后出现其他不适症状。建议及时到医院就诊治疗，以免延误病情。