王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
通常情况下，含钾高的食物较多，主要包括谷类、水果类、蔬菜类、豆类、菌类等。
1、谷类
如燕麦、黑米、玉米、小米等，不仅钾含量高，而且吸收率也比较高。
2、水果类
如桂圆、红枣、猕猴桃、香蕉、橘子、柿子、山楂、香蕉、草莓等水果，均属于钾含量较高的水果。
3、蔬菜类
如黄瓜、冬瓜、芹菜、白菜、苦瓜、香菇、木耳等，尤其是绿叶蔬菜，含钾量相对较高。
4、豆类
如大豆、黄豆、绿豆、豆腐、豆浆、豆干等豆制品，均属于钾含量较高的食物。
5、菌类
除此之外，香菇、草菇、鸡腿菇、金针菇、木耳、银耳等菌菇类也含有较高的钾。
但需注意，食物不能代替药物治疗疾病。若出现严重不适，还需及时前往医院，在医生的指导下，使用药物进行治疗。