通常情况下，鸡蛋和豆浆能一起吃，豆浆与鸡蛋属于常见的食物，都含有丰富的优质蛋白，对人体有益，一般同食不会发生不良反应，早餐时一起食用还有利于营养的均衡。
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇、卵黄素、卵磷脂及多种维生素。而豆浆主要是由黄豆研磨制成的，含有蛋白质、钙、铁、锌、硒、膳食纤维及多种植物化学物质。从成分上看，鸡蛋和豆浆中没有可以相互作用并产生危害人体健康的物质，一起食用还可以起到营养互补的作用。使营养更加均衡。此外，鸡蛋和豆浆中都富含优质蛋白，而蛋白质是人体细胞的主要组成成分，有利于维持人体各项生理功能的正常运转，豆浆在为人体补充蛋白的同时，还可以增加饱腹感，进而减少其他食物的摄入，可以起到辅助减肥的作用。
虽然两者同食，可以为机体补充营养。但是也需要注意，过量饮用会增加胃肠道负担，易引起消化不良，导致腹胀、腹痛等不适症状。因此，早餐不建议饮用过量的鸡蛋和豆浆，以免食物堆积引起消化不良。