榴莲壳的功效和作用

2023-05-16 13:46:31

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

通常情况下,榴莲壳具有辅助降血脂、预防便秘的功效,还具有补充营养物质、抗氧化、辅助保护心脏等作用,但是不建议患者过量食用榴莲壳,否则可能会加重胃肠道负担,出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。

1、辅助降血脂

榴莲壳中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,减少体内胆固醇的吸收,有助于辅助降血脂,适当进食可以在一定程度上预防高脂血症的发生。

2、预防便秘

榴莲壳中的膳食纤维在进入肠道后,能够吸收水分,增加粪便的体积,并且榴莲壳中的水分可以对肠道起到滋润的作用,从而可以促进胃肠道的蠕动,使体内的代谢废物及时排出体外,有助于预防便秘的发生。

3、补充营养物质

榴莲壳中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等多种营养物质,以及钙、磷、钾、镁、铁等多种矿物质,适当进食榴莲壳可以给机体补充所需的多种营养物质。

4、抗氧化

榴莲壳中还含有丰富的多酚类物质,具有一定的抗氧化作用,患者适当食用后可以清除体内的自由基,有利于皮肤的健康。

5、辅助保护心脏

榴莲壳中含有一种叫三羟基二苯乙烯的化学物质,这种化学物质能辅助降低血压和胆固醇水平,进而提高心脏功能,辅助保护心脏。

虽然榴莲壳有很多功效和作用,但需要注意的是,过量食用可能会加重胃肠道负担,出现恶心、腹泻等不适症状。因此建议患者适量食用榴莲壳。若出现不适症状,应及时就医治疗。

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