王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
碱性食物一般包括蔬菜、豆类、水果等。
日常生活中，大多数蔬菜、豆类、水果中，均含有一定的碱性成分。碱性食物通常指可食用的植物、豆类、水果等，多数豆类、蔬菜，如大豆、菠菜等，均属于碱性食物。此外，油菜、白菜、茼蒿、油麦菜、黄瓜、洋葱、香菜、芹菜、香菜、香菜、草莓、葡萄、草莓、梨、苹果等水果，也属于碱性食物。碱性食物中含有丰富的营养成分，适量食用可以调节人体的酸碱平衡，促进机体新陈代谢，有益健康。但人体缺乏的是哪种营养元素，需要到医院进行抽血化验后，由医生根据机体的实际情况进行判断。若机体所需的微量元素足够身体的需求。则通常不需要通过药物补充。日常可根据个人的饮食偏好选择食用，注意饮食营养均衡。
患者除了注意饮食健康，还应养成良好的生活习惯，避免长期熬夜，适当进行体育锻炼，保持良好的心态，有利于维持身体健康。