王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
黑咖啡具有提神醒脑、助消化、促进排便的作用，但是不建议长期大量喝黑咖啡，否则可能会引起一些坏处，包括过度兴奋、骨质疏松、血压升高等。
黑咖啡中的咖啡因能够刺激神经，起到提神醒脑的作用，在工作疲劳时可以饮用黑咖啡提神醒脑，黑咖啡中的咖啡因还能够促进胃酸分泌，帮助消化，此外，黑咖啡中的咖啡因能够兴奋交感神经，加强血管收缩，继而扩张外周血管，增加排汗量、利尿，其中的咖啡碱以及粗纤维等也可以促进胃肠道蠕动，从而起到促进排便的作用。
值得注意的是，如果患者在睡前喝黑咖啡。会导致中枢神经过度兴奋，影响睡眠质量，长期如此会导致记忆力下降。长期大量饮用黑咖啡会导致钙的流失，可能会引起骨质疏松，还可能会导致心率增快、血压上升，长期如此可能会增加高血压、心血管疾病患病率。因此，患者在喝黑咖啡时建议适量饮用，避免长期大量饮用。平时建议患者适量运动、清淡饮食。