王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
吃蓝莓的好处主要包括辅助保护视力、美容养颜、增强免疫力等。适量吃蓝莓一般是没有坏处的,但如果患者过量吃,可能会有胃肠道不适、过敏等坏处。
1、辅助保护视力
蓝莓中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,能够促进视网膜的发育,在一定程度上也能够缓解视疲劳。存在近视的患者,适当吃蓝莓在一定程度上也能够辅助防止眼睛度数增加。
2、美容养颜
蓝莓中含有丰富的多酚类物质,同时蓝莓中还含有大量的花色苷,能够在一定程度上提高皮肤的抗氧化能力,从而达到美容养颜的效果。
3、增强免疫力
蓝莓中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,适当食用后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到增强免疫力的目的。如果存在免疫力低下的患者,适当吃蓝莓在一定程度上还可以提高身体的免疫力。
4、胃肠道不适
如果患者过量食用蓝莓,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
5、过敏
如果患者对蓝莓过敏,吃蓝莓后可能会引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
如果吃蓝莓后出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。