没有鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高的说法。鹅蛋和鸡蛋的营养价值都比较高。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素D等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养物质，并且还可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到增强体质的目的。
而鸡蛋中也含有大量的优质蛋白以及多种矿物质元素，比如钙、铁、锌等，每天适量吃一些鸡蛋能够满足人体所需的营养需求，对身体健康有一定的帮助。因此，不存在鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高的说法。
虽然鹅蛋和鸡蛋的好处有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对这两种食物过敏的人群要禁止食用，以免发生不良反应。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。