猴头菇与什么搭配煲汤对胃最好

通常没有猴头菇与什么搭配煲汤对胃最好这一说法。猴头菇可以与山药、红枣、鸡肉、排骨、莲子等搭配煲汤，对胃有一定的好处。

1、山药

猴头菇富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，而山药中含有丰富的黏蛋白，能够保护胃黏膜，减少食物对胃黏膜的刺激，同时猴头菇与山药一起食用能够起到健脾养胃的作用。

2、红枣

红枣具有补中益气、养血安神的作用，用猴头菇和红枣一起炖汤，也能够起到健脾养胃的作用，还能够补气养血，对于脾胃虚弱所引起的气血不足能够起到辅助改善作用。

3、鸡肉

猴头菇与鸡肉一起食用也能够起到健脾养胃的作用，鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，具有补肝益肾的功效，与猴头菇一起食用能够促进胃肠道的消化和吸收，同时还能够起到健脾养胃的作用。

4、排骨

排骨中含有丰富的钙元素、铁元素、蛋白质等营养物质，将猴头菇与排骨一起炖汤喝能够起到滋补身体的作用，同时也能够促进胃肠道的消化和吸收。

5、莲子

莲子味甘，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，可以用于辅助治疗脾虚泄泻、遗精带下、脾虚失运等病症。猴头菇与莲子一起食用不仅具有上述作用，还具有健脾养胃的作用。

在日常生活中，患者还要注意饮食健康，应避免吃辛辣刺激油腻的食物，以免加重胃肠道的负担，不利于食物的消化与吸收。