吃核桃有什么好处和坏处

适量食用核桃的好处是可以补充营养、辅助改善记忆力、润肠通便等。但是过量食用也会导致消化不良、肥胖等问题。

1.补充营养：核桃中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E以及钙、磷、铁等多种矿物质元素，适当食用可以为身体提供所需的多种营养物质。

2.辅助改善记忆力：核桃中的不饱和脂肪酸含量较高，可以帮助促进大脑神经递质的合成，从而起到一定的辅助改善记忆力的作用。

3.润肠通便：由于核桃中富含膳食纤维，所以适当食用还可以帮助促进胃肠道蠕动，在一定程度上具有润肠通便的功效。

4.消化不良：如果患者长期大量进食核桃，则可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

5.肥胖：由于核桃属于高热量食物，如果吃得过多容易导致体内热量堆积转化为脂肪，进而出现体重增加的情况。

日常生活中建议注意饮食均衡摄入，避免单一饮食结构。若期间出现明显不适时，还需及时就医诊治，以免延误病情。