王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
通常情况下,蓝莓含有丰富的营养元素,但食用过多会导致胃肠道不适、血糖升高、过敏、肥胖、影响其他营养摄入等坏处。
1、胃肠道不适
蓝莓吃多了可能会刺激胃肠道黏膜,导致胃肠道功能紊乱,引起腹痛、腹泻等胃肠道不适的症状。
2、血糖升高
蓝莓中含有较多的糖分,如每100克蓝莓中含有超过14克糖分,如吃多了蓝莓,可能会导致血糖升高,对于本身存在高血糖的人群,可能会引起血糖控制不佳的情况。
3、过敏
部分人群体质较特殊,可能会对蓝莓过敏,此类人群蓝莓吃多可能会诱发过敏反应,出现皮疹、瘙痒、腹泻等过敏症状。
4、肥胖
蓝莓中含有大量的热量,过量食用会导致热量摄入过多,如果没有及时消耗,会转化成脂肪堆积在体内,导致身体肥胖。
5、影响其他营养摄入
如果患者过多食用蓝莓,可能会减少其他营养的摄入,导致营养不均衡,不利于身体健康。
日常生活中患者应注意膳食均衡,保持规律的饮食和作息习惯,避免过度劳累,同时注意保持情绪的稳定。如果出现不适症状,应及时就诊。