王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
长期适量饮用咖啡对人体有一定的好处。其主要的好处包括提神醒脑、促进代谢、抗氧化、降低患某些疾病的风险等。如果过量饮用,可能会出现失眠、心悸、消化道问题、焦虑紧张等症状。
1.提神醒脑:咖啡因是咖啡的主要成分之一,它能够刺激中枢神经系统,提高注意力和警觉性。因此,适量的饮用咖啡可以帮助人们保持清醒和集中精力。
2.促进代谢:咖啡中含有一定的咖啡因和其他生物活性物质,这些物质可以加速新陈代谢过程,帮助消耗热量并减少体脂。
3.抗氧化:咖啡中的多酚类化合物具有很强的抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基损伤,并可能降低患癌症、心血管疾病等慢性病的风险。
4.降低患某些疾病的风险:研究表明,适量摄入咖啡可能会降低患上帕金森氏症、糖尿病、肝癌等疾病的概率。
5.坏处:长期过量饮用咖啡也会带来一些潜在的健康风险。例如,咖啡因会导致失眠、心悸等症状。高浓度的咖啡因还可能导致胃酸分泌过多,增加消化系统的问题。此外,咖啡因也可能导致焦虑、紧张等问题,影响心理健康。
在日常生活中,适度地饮用咖啡是有益于健康的,但要注意控制摄入量,避免出现不良反应。如果患有某些特定疾病或者正在服用药物,请在医生指导下进行饮用。