奇亚籽中具有润肠通便、保护皮肤、辅助减肥、补充营养等功效。奇亚籽的禁忌主要为过敏人群禁食、消化系统疾病患者禁食。
奇亚籽含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、以及铁、镁等微量元素，适当食用具有一定的营养价值。奇亚籽具有润肠通便的功效，其中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的作用，有便秘情况的人群可以适当食用。另外，还有保护皮肤的功效，奇亚籽中的维生素C以及类黄酮等物质，具有一定的抗氧化作用，可以帮助清除皮肤中的自由基，起到一定的辅助保护皮肤的效果。再者奇亚籽中含有丰富的膳食纤维，饱腹感较强，食用后可以减少其他食物的摄入，能达到辅助减肥的效果。但是，需要注意过敏人群禁食，奇亚籽中含有一些致敏因子。如果本身对奇亚籽过敏，应禁食奇亚籽，以免诱发或加重过敏，造成全身水肿、瘙痒、发热等症状。奇亚籽中含有较多的膳食纤维，进食后可能会加重胃肠道负担，所以消化系统疾病患者禁食奇亚籽，以免造成消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
如果服用后出现不良症状，建议及时停用，并就诊接受治疗。