小米粥属于粗粮食物，食用后可以为机体补充营养与能量，但应适量进食，以免引发不适症状。
小米粥含有丰富的营养元素。如蛋白质、脂肪、膳食纤维等，相对容易被人体吸收，适量食用可以补充机体所需要的营养物质，维持人体的正常生理功能，还可以促进身体的生长发育，辅助增强身体的免疫力。小米粥中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化，有助于缓解积食、便秘等，可以有效预防胃肠道疾病，所以小米粥属于粗粮食物。
但需要注意的是，日常生活中不可以短时间内过量进食小米粥，因为小米粥中的膳食纤维含量比较高，如果过量食用，可能会加重胃肠道的负担，而且容易引起消化不良，出现腹胀、恶心、食欲不振等不适症状，对身体造成不良影响。