一般情况下，莲藕可以和大多数食材一起煲汤，比如排骨、红枣、枸杞、海带、冬瓜等。
1、排骨
排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用莲藕排骨汤，可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、红枣
红枣具有补中益气、养血安神的功效，和莲藕一起煲汤喝，可以起到补气养血的作用，适合贫血的人群食用。
3、枸杞
莲藕和枸杞一起煲汤喝，具有滋补肝肾的作用。如果存在肝火旺盛、肝肾阴虚的患者，可以适当饮用莲藕枸杞汤进行改善。
4、海带
海带中含有丰富的碘元素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，和莲藕一起煲汤喝，能够补充身体所需要的碘元素，也可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也能够预防便秘。
5、冬瓜
莲藕性寒，可以入肾经和膀胱经，有补肾养心的功效；冬瓜有消暑祛湿的功效。这两种食物在一起搭配煲汤可以使去湿邪的功效增强，对于体质虚弱的人群是一种很好的食补方式。
在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，但是避免吃生冷寒凉或者是辛辣刺激性的食物。如果患者出现不适症状或病情加重，建议及时就医治疗。