颜炳柱 主任医师
哈尔滨医科大学附属第二医院 - 感染病科
可以适量吃韭菜。
建议用量:100克(1小把)/天
乙肝小三阳是指在乙型肝炎病毒血清两对半检测中乙肝表面抗原、乙肝e抗体、乙肝核心抗体三项阳性。韭菜中富含膳食纤维,有助于保持大便通畅,还可以增加食欲,乙肝小三阳患者适量吃一些韭菜可以满足食物的多元化摄入还有利于身体健康,且一般不会对疾病产生影响,所以是可以吃的。
韭菜可以清炒后进食,要注意避免过量进食,韭菜含有大量的膳食纤维,过量进食可能会加重胃肠道负担。另外腹泻急性期患者不宜进食韭菜,以免导致症状加重,不利于疾病的恢复。
乙肝小三阳患者在饮食方面要以新鲜、清淡、低脂、易消化的食物为主,可以选择蔬菜粥、小米粥、软烂的面条等食物,适量补充优质蛋白质,如鸡蛋、牛奶、鸡肉等。