可以适量吃生菜。
建议用量：200g（约1颗）/天
慢性浅表性胃炎主要与幽门螺杆菌感染有关，患者可无明显临床表现或仅表现为消化不良等症状。生菜中含有大量的β-胡萝卜素、维生素B6 、维生素E及钾、磷等营养成分，慢性浅表性胃炎患者适量食用一般不会加重原有病情，同时也不会对身体造成不良影响。
生菜需要洗净食用，以免误食灰尘杂质或残留农药，进而引起食物中毒等问题出现。生菜属于凉性食物，所以不建议腹泻患者食用，否则可能会加重原有症状，影响身体健康。同时，对生菜过敏的患者也不建议食用，以免诱发皮肤瘙痒、口唇红肿等过敏反应。
此外，慢性浅表性胃炎患者日常生活中建议养成定时进餐的习惯，保持少食多餐、避免暴饮暴食。同时，建议患者戒烟戒酒、规律作息，并避免饮用白酒、咖啡、浓茶等刺激性饮品。