乙型病毒性肝炎可以吃西红柿吗

可以适量吃西红柿。

建议用量：150g（约1个）/天

乙型病毒性肝炎通常是感染乙型肝炎病毒导致，该病属于乙类传染病。西红柿中含有大量番茄红素、维生素B1以及硒、钾等矿物质，乙型病毒性肝炎患者适量食用可以促进胃肠蠕动、改善机体新陈代谢，有利于病情恢复。

西红柿含大量水分，进食过多可能会导致尿频，所以要控制进食量。同时，西红柿中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、果胶等成分，可以加快胃肠蠕动、刺激胃酸分泌，所以急性胃肠炎患者和胃溃疡患者不建议食用。

此外，乙型病毒性肝炎患者日常生活中应注意舒缓精神压力，并注意多卧床休息。同时，建议患者避免进食辣椒、肥肉、生鱼片等辛辣、油腻、生冷的食物，否则可能会加重原有病情。