可以适量吃西瓜子。
建议用量：50g（约2勺）/天
2型糖尿病一般是胰岛β细胞功能缺陷所引起，年龄增长、不良饮食习惯等因素可诱发该病出现。西瓜子的膳食纤维含量丰富，2型糖尿病患者适当食用可以润肠通便，有助于预防便秘，同时食用后对血糖影响较小，通常不会加重病情。
西瓜子的味道发生改变时，患者应避免继续食用，以免对身体造成不良影响。西瓜子油脂含量较高，胆结石的患者应避免过量食用西瓜子，以免对身体不利。此外，对西瓜子过敏的患者也应避免食用，以免导致过敏反应。
2型糖尿病患者平时应避免摄入升糖指数高的食物，如巧克力、馒头、南瓜等，以免导致血糖波动过大，对病情控制不利。