可以适量吃南瓜。
建议用量：150g（8小块）/天
慢性乙型肝炎通常是感染乙型肝炎病毒导致，该病具有一定的传染性。慢性乙型肝炎患者宜食高维生素、高蛋白质的食物，南瓜中含有维生素E、维生素A等营养元素，慢性乙型肝炎患者适量进食有利于补充身体所需营养；另外南瓜属于清淡易消化的食物，进食后一般不会对肝脏细胞造成不良影响，所以可以吃。
南瓜一般可以采用煮汤或清蒸后食用，一般可随餐食用。南瓜中含有膳食纤维，所以腹泻的患者在疾病发展期间不宜食用，以免会加重腹泻症状。
慢性乙型肝炎患者要注意正确认识疾病，避免过于恐惧，积极遵医嘱治疗来控制疾病的发展，提高生活质量。