吃什么增强免疫力

2023-05-16 13:46:48

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

在生活中一些食物,如奶类、蛋类、肉类、水果蔬菜等,适当食用后对增强免疫力有一定的辅助作用,可根据个人喜好进行选择。免疫系统是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的异物,并保持机体的稳定。如果人体免疫力低下,会增加疾病的发生概率,如感冒、带状疱疹、水痘等。

1、奶类

如牛奶,富含蛋白质、钙质等营养物质,在消化吸收过程中,可促进人体合成免疫球蛋白,增强免疫力。

2、蛋类

如鸡蛋,富含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂,以及铁、锌、钙等元素,在消化吸收过程中,可促进人体合成免疫球蛋白,增强免疫力。

3、肉类

如猪肉、鸡肉、鱼肉等,富含优质蛋白质,以及铁、锌、钾等微量元素,也可为机体补充营养物质,提供造血原料,有助于增强免疫力。

4、水果蔬菜

如香蕉、苹果、西瓜、梨等,富含多种维生素、微量元素等,有助于促进新陈代谢,一定程度上提高机体免疫力。另外,蔬菜如蘑菇、番茄、黄瓜等,富含多种维生素、纤维素、微量元素,有助于促进胃肠蠕动,增强消化功能,可起到一定增强免疫力的作用。

除进食以上食物外,同时适当运动也可调动免疫力,增强免疫力。患者也可在医生指导下使用药膳,如黄芪炖鸡等,对增强免疫力有一定的好处。

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