盐是加碘还是不加碘的好，一般要根据具体情况而定，如果是需要控制碘摄入量的地区，患者在平时饮食中能够保证食用含碘的食物的话，通常建议不加碘盐。但如果是缺碘地区，患者在平时饮食中没有食用含碘的食物，一般建议选择加碘盐。
加碘盐中含碘量较高，如果患者在日常生活中经常食用含碘量较高的食物，可能容易导致身体内甲状腺激素分泌过多，从而引起甲状腺功能亢进症，进而出现多食、消瘦、心慌、烦躁、脖子粗等症状，此时一般建议患者选择不加碘盐。甲状腺功能亢进症患者可在医生指导下使用丙硫氧嘧啶、甲巯咪唑等药物进行治疗。但如果患者处于缺碘地区，并且在日常生活中不能够保证适量食用含碘食物，则可能会导致甲状腺功能减退，从而患者出现乏力、心率减慢、畏寒等症状，此时一般建议患者选择加碘盐。甲状腺功能减退患者可在医生的指导下使用左甲状腺素等药物进行治疗。
另外，如果患者出现上述不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。同时患者在日常生活中要多注意休息，可以结合自身情况，适当参加运动，提高身体免疫力。