王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
长期喝黑米粥的坏处,通常需要从食用量、食用时间,以及自身健康情况方面进行综合分析。若是适量食用,通常不会对机体造成明显损害,但若是长期大量食用,或食用方式不当、自身存在疾病等,则可能会导致出现胃肠不适、营养不良、血糖异常等不良反应。
1、食用量
黑米粥含有丰富的碳水化合物,热量较高,若是长期大量食用,可导致机体摄入热量过多,未及时进行消耗,导致脂肪堆积,从而引起肥胖的情况。并且,黑米粥质地较软,若是未及时咀嚼或未与其他食物一起进食,容易加重胃肠道负担,从而出现腹痛、腹胀等不适症状。
2、食用时间
黑米粥的食用时间尽量避免在睡前,因其含有较多水分,睡前进食可能会导致起夜次数增加,从而影响睡眠质量。容易导致第二天出现昏沉、乏力等不适症状。
3、自身健康情况
若本身存在胃肠功能障碍等疾病,长期大量食用后可能会刺激胃肠道黏膜,加重胃肠道的不适症状。同时,黑米粥中含有较多的碳水化合物,若是自身存在糖尿病这一基础疾病,长期食用黑米粥则不利于血糖的控制,从而导致血糖升高,不利于身体健康。
无论哪一种食物,都建议适量食用,以免造成不良反应,损害身体健康。若食用黑米粥后,身体出现不适,还需及时就医治疗,以免延误病情。