芭乐的功效与作用主要有补充营养、促进消化、改善皮肤状态，一般人群均可适量食用。但不建议血糖高的人群，过量进食，以免不利于身体的健康。
番石榴中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、钙、磷、铁等营养元素，适量食用可以补充人体所需的多种营养物质。此外，番石榴中含有大量的有机酸，可以促进胃酸分泌，帮助食物消化，有助于润肠通便，适合消化不良、食欲不振的人群食用。此外，番石榴中含有维生素C、花青素等成分，具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，辅助改善皮肤的状态，使皮肤更加白皙、有光泽。
番石榴虽然有很多的功效与作用，但需要注意的是，番石榴中含有较高的糖分，因此，对于血糖高的人群，应在血糖水平控制平稳的前提下适量食用，以免影响血糖水平的波动。此外，番石榴应避免和牛奶一起食用，以免影响消化和吸收，不利于身体的健康。