不存在青柠檬和黄柠檬哪个比较好的说法，两者都是柠檬的一种，通常没有可比性，适量食用都对人体有一定好处。
柠檬味道酸甜可口，含有丰富的维生素C、柠檬酸、钾元素、钙元素等营养物质，具有生津止渴、促进消化、缓解疲劳的作用，还可以辅助预防高血压、心肌梗死等疾病。柠檬中含有大量的维生素C，可以参与体内多种重要的功能，有助于提高身体的免疫能力。柠檬中含有丰富的膳食纤维素，可以促进胃肠道蠕动，有助于润肠通便，可以辅助预防便秘，而且柠檬中的钾元素可以维持电解质平衡，辅助缓解高血压。柠檬中的维生素P则有助于增强血管弹性，辅助预防心血管疾病。
个人在平时应适量食用青柠檬和黄柠檬，有助于补充人体所需营养。如果过量食用可能会刺激胃肠道黏膜，分泌大量胃酸，从而引起胃肠道不适症状，比如腹痛、腹泻、反酸等。如果出现不适症状，个人应该及时去医院就医，以免延误病情。