β-葡聚糖的作用与功效

2023-05-16 13:46:50

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

β-葡聚糖具有预防和辅助治疗脑梗死、脑缺血、癫痫等疾病的作用和功效。β-葡聚糖是一种由6个葡萄糖分子组成的直链多糖,折叠后呈六边形或扁平圆簇状,是构成血栓的原料之一。

1、预防和辅助治疗脑梗死

β-葡聚糖可以黏附和阻止血小板的黏附、聚集和释放,因而在人体内可以抑制血小板的聚集,从而起到预防和辅助治疗脑梗死的作用。

2、预防和辅助治疗脑缺血

脑缺血是指脑组织没有足够的血液供应满足代谢需求的病理状态,而β-葡聚糖具有携氧功能,可以将葡萄糖转变为能量,为大脑供能。因此,β-葡聚糖可以防止脑缺血的病情进一步恶化,对保护脑组织细胞、改善脑功能、促进大脑循环等方面具有重要作用。

3、预防和辅助治疗癫痫

癫痫是由于大脑神经元异常放电而引起的慢性脑功能障碍性疾病,β-葡聚糖具有保护大脑的作用,可以减轻脑神经的损伤,从而起到辅助癫痫的治疗作用。

除此之外,β-葡聚糖还可以预防和辅助治疗冠状动脉粥样硬化性心脏病、辅助调节免疫等。但是在使用时,患者应严格遵照医嘱,避免自行盲目使用。如果出现其他不适症状,应及时就医。

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