王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
低脂肪食物一般有粗粮、蔬菜、水果等。低脂肪食物一般是指富含脂肪,胆固醇和钠含量低的食物。
1、粗粮
粗粮有黑米、玉米、小米等食物,均含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,促进胃肠道蠕动,还能够促进排便,预防便秘,维持人体正常的新陈代谢。
2、蔬菜
蔬菜有菠菜、油菜、芹菜、白菜、苦瓜、胡萝卜、南瓜等,这些蔬菜里面含有丰富的微量元素和膳食纤维,能够补充身体所需要的营养,而且脂肪含量低,适量进食有利于身体健康。
3、水果
低脂肪水果一般有苹果、香蕉、猕猴桃、橘子、桃子、李子等,这些水果里面含有丰富的维生素C和膳食纤维,能够补充身体所需要的营养成分,适量食用也可以补充机体所需的营养物质。
低脂肪食物除以上食物外,还有坚果类、豆制品等。日常建议大家要注意合理膳食,三餐要规律,少吃油腻、高脂肪、高热量的食物,适当控制热量摄入。平时多参加体育锻炼,有助于消耗体内脂肪。